同样是小厨房,日本的却比中式厨房好用,3组对比图明白错在哪了
中式厨房一般只有4~7m²,都被橱柜占满了。就我这暴躁脾气,有时候恨不得全扔了。厨房设计得不好,做饭的人不仅累,而且还很费时间,但要是设计得合理,做饭绝对能事半功倍!同样都是小厨房,而日本的就做得不错,今天我们就来看看这3个设计小细节差在哪里。
1
关于过道距离
对于现在比较流行的II型厨房来讲,橱柜和橱柜之间的距离很关键,距离不够,两个人在厨房里活动都会撞到一起,平时想要转个身都会碰到东西。
正确的设计:厨房的过道宽度一定要预留足够的空间,1~2m最好,太宽又会加长烹饪动线,跑来跑去麻烦。另外也要调整出口的位置,方便将冰箱放在入口的位置,而不是放在厨房的里面。
只要设计合理,三个人在厨房里转悠都不成问题。
2
关于收纳
面积小,东西多,这是现在很多厨房的通病,东西全都摆在台面上,乱且不说,找个东西都费时间,还会占用操作台面,自己看了都嫌弃,厨房感觉也越用越小,到最后连饭都懒得做了。
正确设计:厨房小,层高低,打不了吊柜,这些统统都是问题,想要挤出收纳空间,可以在岛台底部靠外面的位置,打个薄柜,设计成开放式储物架也很方便,东西可以按照不同的功能摆放在上面,不会占用太多空间的。
如果你执意想要将东西摆在台面上,那么建议利用一些收纳篮来进行收纳,或者是利用好墙面空间,隔板,挂钩任你选,保证摆放地整整齐齐的,想要什么一眼就能找到。
《我家那闺女》中黄雅莉家厨房就有大量的隔板和伸缩杆:
3
关于动线
我们平时说的最多的就是厨房内部的动线,但是其实厨房和餐厅之间的动线也很关键,要是没设计好,每次吃饭端菜,收碗,拿餐具,来来回回都要花上好几分钟。
正确设计:充分利用厨房岛台,用它来充当餐边柜,各种餐具全都收纳其中,吃饭的时候想要拿东西跨几步就到了,端菜或者收碗工作最好也要经过岛台,这样就不用来回跑啦!
都知道吃饭几分钟,做饭几小时,所以厨房好不好用真的很关键,不管你家现在谁做饭,日本厨房的这3点设计赶紧收藏一下,即使是小厨房也能照样好用,再也不排斥做饭了!
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- 标签:执掌轮回
- 编辑:孙宏亮
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