厨房设计5大雷区,看看你踩了几个?
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“饭桌上其实是有人间的悲欢离合的。”---《饮食男女》
大部分人对厨房都有着很深的执念,一日三餐,厨房承载着一家人的饮食。寸土寸金的城市里,梦想远比想像中的潦草。
可是,每当看到厨房里的那一抹光亮,仿佛躁动不安的生活也会变得温暖起来。
所以,不管男女,会做饭的人总是自带光芒。但是,如果厨房设计不好,做饭的人不仅累,还耽误时间。
今天小编总结了厨房设计的五大雷区,看看你有没有踩雷~
一、设备高度不合理
操作台高度
传统的厨房设计大多都是统一高度的,没有考虑到“人”的因素。
然而“人有高矮胖瘦”,如果操作台高度与做饭的人的高度不契合,做一顿饭那真的是腰酸背疼了。
操作台的最佳高度的测量方法是:操作者前臂平抬,从手肘下10—15厘米的高度即为台面的最佳高度,
参考公式:料理台高度=身高/2+5cm。这个高度腰部负担最小,手臂也最容易施力。
吊柜和地柜高度
吊柜的高度是由地柜的高度、地柜进深和主人的身高决定的,一般设计时至少要满足2个条件:
一般吊柜的进深在300-350mm,距离灶台台面700mm的高度。
地柜的高度一般距离地面850mm左右,是根据灶台的高度而定的。
地柜一般有隔板式和抽屉式,相比较而言抽屉式更方便。
二、油烟机包进吊柜里
很多家庭在装油烟机时,会考虑要不要把它包进橱柜,当然也有很多设计师建议把它包进橱柜(如下图位置)。理由无非是以下两点:
1、看起来整体,好看。
2、空隙部分可以存储东西。
但是这个位置太靠近油烟机,而炒菜的油烟温度超过170°,油烟机罩和管道内部持续高温,所以这块收纳空间是不适合存放东西的。
而且位置比较高,拿取东西都非常不方便。所以T型的油烟机,不建议包进吊柜里。
三、吊柜不到顶
如今小户型房屋较多,厨房自然也就不大,小小的厨房想要干净、整齐,就需要强大的收纳能力做支撑。
将吊柜装到顶面不但扩大了储物空间,更能让厨房的整体性和实用性获得提升。
四、灯光设置不合理
现在很多厨房会在厨房中央安装一个顶灯,而且仅此而已。
其实厨房的照明十分重要,如果只有顶灯的话,切菜备菜很容易处在阴影之下,视线不好还很不安全,这个时候就体现了隐形灯带的重要性了......
所以,一般厨房灯光设计是:顶灯+操作台面灯光+柜内灯+踢脚灯(可以不要)。
好看的厨房连食物都是闪闪发光的,这些只是最基础的设计,如果还想提高舒适度,可以加个中岛。
五、插座不够用
小编建议厨房插座数量不要低于7-8个,厨房是一个需要同时容纳多个电器的空间,因此插座就显得尤为重要。
而且厨房操作,手经常是湿的,为了避免危险发生,最好装预留带开关的插座。
小提示:插座要设计距离水槽边缘80㎝,这是一个反复试验过的既能避免水花溅到,而且为准备区预留了足够空间的黄金距离。
中国人骨子里热爱美食,全世界皆知。
厨房是家的“心脏”,一个用起来顺手,看起来又舒心的厨房设计能让生活更精彩。
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- 标签:黄振华
- 编辑:孙宏亮
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