商超下架厄瓜多尔冻虾、南美白对虾？企业称多层面拉网排查保证安全

商超下架厄瓜多尔冻虾、南美白对虾？企业称多层面拉网排查保证安全种子搜索神站 7月31日，有消息称，在海产品外包装检测出新冠病毒核酸阳性后，永辉超市、盒马鲜生等表示，多地卖场已经相继下架厄瓜多尔冻虾、南美白对虾等。 对此，永辉超市对《证券日报》记者表示，“进口虾

7月31日，有消息称，在海产品外包装检测出新冠病毒核酸阳性后，永辉超市、盒马鲜生等表示，多地卖场已经相继下架厄瓜多尔冻虾、南美白对虾等。

对此，永辉超市对《证券日报》记者表示，“进口虾方面，7月10日下午，永辉超市已对所有在售商品展开全面排查，未出售涉事厂家的产品，并已要求全面下架同类产品。”

盒马鲜生也对《证券日报》记者说，“所售的厄瓜多尔白虾，于售卖前已经完成原料的批次核酸检测，结果呈阴性。且目前盒马鲜生未销售报道中所涉及问题的厄瓜多尔三家企业商品。”

新冠肺炎疫情发生以来，各地商超企业采用了多项措施保障安全供应，永辉超市对《证券日报》记者介绍，为保障食品安全，“生鲜检测上，永辉超市在采购、生产、加工、运输、销售各个环节把控食品安全。源头端，生鲜直采，并在产地设立检测实验室；加工流通端，打造生鲜中央工厂彩食鲜，设立专业食安团队，24小时批次必检，食材运输、存储、加工、配送全程冷链；消费终端，建立一品一码和食品安全云网，同步录入产品的名称、产地、中转流程、检测报告等信息，并在超市门店云屏、云网官网、公众号等渠道进行公示，打造公开、安全、透明的食品安全环境。数据显示，截至2019年底，永辉超市已在全国生产基地、市场、码头、物流中心及彩食鲜工厂铺设了187个检测站点，共进行了超过105万批次的农产品检测。”