新发地市场探访记:两个月里有哪些改变?
升级改造后复市在即——
新发地市场探访记
本报记者 李佳霖 曾诗阳
因发生聚集性疫情休市两个月后,新发地批发市场8月15日正式复市。两个月里新发地有哪些改变?现在复市卫生安全能否保证?市民还能去“扫货”吗?本报记者实地探访了正在紧张筹备复市工作的新发地市场。
大变样:买卖分区规范化
新发地主市场西南方向、京良路以南,有一片地面干净整洁、功能划分清晰、道路指示明确的区域,这是新发地市场的周转新区,由原新发地苹果梨交易区升级改造而来。
记者在现场看到,周转新区共有三个出入口,亲农门为卖家出入口,爱农门为买家入口,兴农门为买家出口。周转新区内部也实行分区管理,按照交易功能划分经销区(卖方区域)、采购区(买方区域)、摆渡区(周转区域)。同时,市场全面取消零售功能,不再向个人消费者开放,坚持批发属性。
“通过批零分开、买卖分区,整个市场更加规范,运转效率提升,卫生安全也得到保证。”新发地市场副总经理顾兆学介绍。
周转新区内,喷雾消毒车正按照规定路线进行消杀作业,工作人员对各类农副产品开展检测,穿梭的摆渡车忙着运载货物,各项经营秩序井然,一改过去杂乱面貌。
“周转新区是新发地市场复市改造的‘试验田’和‘样板间’,其他区域都将参照这一模式进行改造。”顾兆学告诉记者,周转新区已在7月31日对各项改造措施进行了试运行,对升级改造措施和交易流程进行全方位测试,查漏补缺。所有升级改造措施将在主市场内全面落实。
智管理:人车货均可追溯
周转新区的亲农门卖家入口处,一辆满载生姜的山东牌照货车缓缓驶入,在市场工作人员的引导下停上地磅。“现在我们卖家都要先在公众号注册预约,填写车牌号、货物照片等
信息,约好时间、车道才能进市场。”司机彭师傅边说边走向办事窗口,只见他先进行了人脸识别和体温测量,又递交了产品检测合格证明等材料,并送检了货车上的产品。
“我们实行货品进场准入制度,货品进场需在新发地市场智能管理系统上进行登记,市场对登记信息进行核实,确认无误后才允许进场交易。”顾兆学介绍,为了规范交易秩序,市场运行智能管理系统,推行“卖方注册制,买方会员制”,确保人、车、货均可追溯。
进场后,卖方着红色马甲、买方着黄色马甲,交易时,由买方出示交易码,卖方识别后填写货品、金额、数量、产地等信息,买卖双方确定提交后再进行货物交易。交易时,由穿着绿色马甲的摆渡车司机将货物运送到采购区域,买方再进行提取。
值得注意的是,买方离场时还需展示会员码,由市场工作人员扫描识别,收集交易信息并上传到智能管理系统。“通过这一举措,做到货品来源信息可追溯,货品去向可清查。”顾兆学表示,新发地复市,不是简单的“再开门”,而是硬件和软件的全面优化升级。
为确保安全复市,新发地市场在市场内部新建立了公共卫生监测哨点。丰台区疾病防控中心副主任张建军是该监测哨点的常驻工作人员,他介绍,市场建立了“四个一”防疫工作机制,即体温一日一监测、摊位一日一清洗、场所一日一消毒、市场一周一次全面消杀,并指导第三方检测机构入驻,定期对市场内环境、物品、包装材料、公共用具开展新冠病毒核酸抽检。
利百姓:便民菜场供应足
新发地市场实行批零分开、不再向个人消费者开放,周边居民买菜怎么办?周新春介绍,新发地市场外新设了1000平方米的便民菜市场,已于7月31日对外正式营业。同步推动新发地所属77家便民菜店,164辆社区蔬菜直通车全面复市,保证充足供应,价格平稳。
傍晚时分,便民菜市场里顾客不少,入口的大屏幕滚动显示着当日蔬果价格。陈如玉是周边居民,刚下班的她来为晚餐购买食材。陈如玉表示,在便民菜市场买菜比过去在批发市场买菜方便,价格也差不多。
“便民菜市场由新发地直营,蔬菜水果等都是新发地市场直采,减少中间环节。我们不向卖方收取摊位费,压低经营成本,但要求零售价格低于周边市场售价10%,严格控制产品价格。”新发地宏业投资中心副总经理孙志海说。
为了保障老百姓舌尖上的安全,在正式投入使用前,便民菜市场经过了严格消杀和全面改造,还安排专人每天早中晚三次对市场内进行全覆盖消杀。
“每天结束营业后我们还要自行消毒,检查合格后才能离场。”商户马培兴告诉记者,居民来买菜也要用北京健康宝扫码登记并经过体温测量。“他们买得放心,我们卖得放心。”马培兴说。
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- 编辑:孙宏亮
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