小户型厨房就该这样规划，空间再小也不怕！

小户型厨房就该这样规划，空间再小也不怕！楚枫修罗武神全文免费阅读 一日三餐皆出自厨房，你是否有在下厨时抱怨自家厨房太小，不方便施展厨艺？其实，空间永远不怕小而是怕乱。我们都明白，如果不进行收纳整理，再大的空间看上去都是乱糟糟的。对于小户型家庭厨房来说，厨

一日三餐皆出自厨房，你是否有在下厨时抱怨自家厨房太小，不方便施展厨艺？其实，空间永远不怕小而是怕乱。我们都明白，如果不进行收纳整理，再大的空间看上去都是乱糟糟的。对于小户型家庭厨房来说，厨房的设计就更要用心设计，只要厨房布置合理，小厨房也可以逆袭！下面和小齐一起来看看小厨房如何设计吧！

厨房设计原则

布局规划

一般家庭厨房面积都不大，四周墙体围住中心区域，整个空间的通透性也大打折扣了。如果是采光不好的户型，白天都要开灯了。所以拯救小户型厨房的重要一步就是布局规划。

▲密闭vs通透厨房

所以现在很多小户型业主，会选择拆除能动的墙体做开放式厨房设计。家里经常爆炒的，担心油烟问题，还可以做半开放式厨房设计。

厨房布局有很多，主要有：一字型、L型、U型、中岛型。

一字型布局。橱柜、水槽和灶具都在一条线上，所有的操作都可以”一条龙”完成。节省空间，还方便操作。开放式厨房的一字型布局还可以沿墙设计整面橱柜，白色橱柜用扩大空间、清爽整洁的视觉感，还能增加收纳功能。

L型布局。可以最大限度增大可利用的空间，比如让人头疼的转角处，安装一个转角柜，扩容问题轻松解决。还能在在“洗切煮”三区的烹饪区另一侧，设计一张餐桌，L型布局还能使动线最短化，充分利用空间。

U型布局。依墙而立的U型布局可以形成良好的三角形的厨房动线，台面较多。储存空间也比较大，是较实用的厨房布局。U型布局更适合厨房空间大的家庭，不然会用拥挤感。

但是如果小户型也喜欢U型布局，也不是不可以的。可以在一侧做吧台，既能当操作台也能当餐桌使用，还是很不错的。小齐建议吧台的高度比橱柜高，吧台高度设计在90~105cm即可，吧台深度需在40~60cm左右，这样使用更便捷。

动线合理

小空间要高效合理利用是个技术活。如果动线设置不合理，在厨房兜兜转转最少一个小时，甚至2~3个小时。所以我们先了解自己在厨房的操作动线，根据自己的习惯进行厨房布局设计。一般来说厨房的基本动线大致为：洗菜&水槽→切菜&台面→炒菜&炉灶，按顺序进行，可以顺时针，也可以逆时针。

空间利用

小厨房面积较小更显寸土寸金，面对大大小小的家电器和瓶瓶罐罐调味料等，收纳空间的设计更显重要。而不是简单的在小厨房打一排柜子，在小空间设计合理美观的收纳柜，才是完美设计。

厨房亮色系

现代厨房装修中，大家都比较喜欢用大面积白色来装修，白色给人整齐洁净感觉，小户型家庭使用白色，会让厨房在视觉上更明亮。厨房重油，选择防水防油性的墙漆之外，还可以选择百搭款的白色方砖搭配，颜值超高。

白色和黑色进行搭配，清爽又方便清洁，是个不错的选择哦。

善用玻璃

玻璃可以使厨房面积在视觉上显大，所以在小户型厨房中适当的安装玻璃，可以增加小户型厨房的通透感。吊柜的门也可以选择磨砂玻璃材质，这样能让厨房更明亮。

8个高效厨房设计技巧

前面小齐讲了厨房的布局规划，那么如何让小厨房使用起来更高效呢，我们一起来看看吧。

①地柜高度有讲究

千万别贪图省事把橱柜做成统一高度，不然切菜时高度倒是刚好，洗菜却要弯着腰，炒菜又要抬着手，洗菜时间又比较长，长此以往对自己的脖子和颈椎都不好。设计地柜时，以我们直立站定的手肘高度为标准，手肘以下减少10cm高度就是洗菜切菜区高度啦，在次基础上再减10~15cm则是烹饪区的高度。

▲根据家里烹饪者的身高定制地柜高度，可做参考

②高低台设计

台面做高低台设计，符合人体功学，水槽区设计成高于灶台区域，这样就可以尽可能减少洗菜弯腰时对腰部的负重感，炒菜不必抬着手，也会比较轻松。所以现在越来越多家庭把台面做成高低台设计。

台面的高度要根据最常使用人的身高来决定，高台区域一般在80~90cm，灶台的高度在70~80cm，落差在10~15cm左右。

在改造厨房高低台的时候，还先考虑厨房的空间结构，比如L型厨房做高低台面，就可以折角为分隔线，这样更加清晰有型，减缓台面高低的突兀感，整体自然美观些。

在一字型厨房做高低台，如果做不好会让厨房变得凌乱不堪。所以可以尽量将灶台区域贴靠在一边，这样不会有单独一块凸出或者凹下去，同时使用起来也方便舒适，不会造成过多的负担。

③拉篮式橱柜设计

为了不用弯腰去拿柜子深处的东西，小齐建议做好使用带拉篮橱柜，推拉式设计更好，非常便于收纳物品。如果是两层拉篮，可以把厨房中最经常用到的碗碟放在上层拉篮，把不经常用到的锅具放在下层拉篮，垂直化收纳。

侧拉篮设计可以用来放刀具、调料、茶叶或米面等，尤其适合那些不想将调味料放台面或墙面的人。

拉篮内部的空间还可以进行合理分割，既能给物品一个固定位置，使用起来也更方便，不会一打开抽屉，里面物品乱糟糟一团的样子。拉篮内部做分格，会让你家厨房看起来更整洁的。

④橱柜转角也不能浪费

大家都知道，厨房的锅碗瓢盆收拾起来真的不少，总是希望都能装进柜子才舒服。然而橱柜转角处的收纳是个问题，拐角位置拿取总是不方便。如果近期刚好要装修打柜子的业主们，小齐推荐可以做个橱柜拐角设计。

利用拐角空间设计一个“联动门”，关上柜门的时候两扇门呈90°角，打开的时候会一起开。这样设计的好处是，橱柜拐角部门可以完全利用起来，方便又好收纳。

或者在橱柜拐角处配置一个五金拉篮或者转桶，也是不错的设计。

有些户型比较特殊，可以借助不规则的户型做一个异形柜设计，这样拐角柜就变成了口小里大的柜子，也很实用。

如果厨房空间很大，采用岛型的设计方式，可以在岛台拐角处设计成双面使用的柜体；或者把侧面空间利用起来，打造成一个开放式储物架。

⑤吊柜做到顶

安装吊柜可以增加厨房的储存空间，小齐建议大家将吊柜做到顶！高度保持在150cm-160cm左右，深度在30cm-35cm之间~这样吊柜顶部就没有积灰问题啦，打扫卫生不用愁！

但是如果烹饪者身高比较高，很容易碰到头。小齐建议将吊柜设计成倾斜式，这样就算吊柜距离台面近，也不会碰头，日常使用也很方便。

⑥升降吊柜设计

最方便的使用区域就是伸手就能拿到所需之物，对一般吊柜来说，有时候需要垫脚尖或者搬椅子才能拿到柜子深处的物品。小齐建议做升降吊柜设计，再也不用垫脚尖啦。如果家里有老人小孩的，还可以搭配电动版升降吊柜，使用起来更轻松，防夹手功能更适合小孩子家庭。

⑦让厨具上墙

如果觉得橱柜还无法满足你的收纳，那就利用墙面空间吧。让你家的厨具统统上墙。小齐建议在厨房墙面安装几组隔板收纳，隔板既不会占用空间也不会影响平时烹饪，还方便把小物品摆放做储存，需要使用时一目了然，拿取也很方便。

白色隔板非常百搭，再搭配好看的厨房餐具，充满艺术气息。

隔板做简单分区可以收纳更多物品，用金色的铁艺框架做隔板，轻奢感满满，也很好看。

还可以在隔板下面加个厨房挂杆，把调味品，刀架、锅盖等挂起来。这样厨房在无形中就扩大了收纳面积。

⑧灯光设计

以前的厨房都是“一个主灯走天下”，灯光常常被橱柜或者身体遮挡住，做菜的时候容易置身阴影和黑暗中，非常不方便。所以厨房除了顶部光源，吊柜下方以及橱柜内部也要增加灯带。

如果切菜区是在水槽位置，那就在水槽顶部加一盏灯吧，这样就最大程度避免备菜切到手啦。灯具的安装尽可能远离灶台，以免油烟、水汽等直接熏染到灯具。

▲水槽顶部灯