那些选择餐厨一体的人,真是太机智了!
很多朋友都喜欢和家人朋友边聊天边做菜,餐厅和厨房合二为一,餐厨一体化让家的幸福指数瞬间提高。我们在很多影视剧中也能看到这种设计。曾经刷爆朋友圈的《欢乐颂》、《都挺好》也是餐厨一体设计。
餐厨一体受追捧,一定有它的道理!但也有不少网友对餐厨一体设计提出过质疑。今天,小齐就来跟大家好好分析下,餐厨一体究竟该不该装吧~
01
支持装餐厨一体的理由
“我家就只有五十几平,装了餐厨一体后,扩大了整个餐厨活动区,叫朋友来家里做客也变得很自如。”
“想想以前,餐厅到厨房来来回回的端菜真的很麻烦!做了餐厨一体后,做饭吃饭的路线都缩短不少,适合我这种懒人~”
“在厨房忙活了大半辈子,从来也没个帮手。自打做了餐厨一体后,老公女儿都可以搭把手,这种互动的感觉很不错。”
02
反对装餐厨一体的理由
“这种厨房油烟扩散太快。你让我一个天天炒辛辣菜系的人装餐厨一体,你等于让我住进辣椒房啊!”
“餐厨一体布局难啊,布局好了看着很高端~布局错了,就真的是四不像~”
03
餐厨一体的“不可抗”优点
一、让做饭动线更合理
在厨房和餐厅分离的格局下,行径路线一般是在厨房做完菜端去餐厅,吃完饭后再端回厨房洗刷。
如果餐桌更贴近厨房,往旁边移两步或者转个身就可以把做好的菜肴放到餐桌上,不仅缩短了传菜动线,还提升了做饭效率。
二、提高空间的利用率
我们试想一下,当做饭和用餐都在同一个区域里时,就相当于把单功能空间转变为了多功能空间,空间的实际利用率也就大大提高了。
一些摘菜、洗菜、放盘等工作也可以在餐桌上完成,如此还能节省操作台的空间,可谓是一举两得。
三、增强人与人的互动
传统的厨房设计,一般而言空间都较小,只容得下一个人忙活,其他人想插手都难。而餐厨一体的设计,提供了充足的空间让家人和朋友可以坐在餐桌边聊天或是一同帮忙做饭。
这样既能增进彼此间的交流,还能让烹饪变得更有乐趣。
04
适合做餐厨一体的家庭
餐厨一体能高效利用空间,给小户型带来更多的可能性。但也不是所有家庭都适用,想要装餐厨一体的业主不妨看看你家是否符合如下3个条件:
一、没有明显的餐厅区域
有些小户型家庭,总感觉餐厅布置在哪都不合适!还有一些甚至面积小到装不下餐厅,这时餐厨一体化设计就能帮你顺利化解这个难题。
二、做饭频率不高
对于很多年轻人来说,早上出门买个包子,中午点个外卖,只有晚上才有时间下厨。
这时装独立的厨房和餐厅区域未免显得有些浪费空间~餐厨一体化能帮助你把大部分空间节省下来,当做其他用途。
三、喜欢开放式厨房
如果你喜欢开放式格局,并且享受和亲朋好友一起下厨的乐趣,那么别犹豫!餐厨一体就是为你定制的~
05
餐厨一体化布局安利
一、小橱柜+吧台式餐桌
如果你家家庭成员不多,也不需要经常招待客人的话,一个与橱柜台面相连的吧台就足够了~
它既能省去传统餐桌的占地面积,还可以最大限度地为业主节省空间。
吧台的造型可以是灵活多变的,可以在操作台的一侧布置一排,也可以围绕着橱柜的边缘搭建,用餐感受非但不比传统餐桌差,还能给你足够的仪式感~
二、一字型橱柜+小餐桌
这种餐厨一体化布局适合不常做饭的俩人家庭。一个简单的一字型橱柜,足以满足最基本的功能需求,再搭配一张小巧精炼的餐桌,便是二人世界的最好选择~
平时俩人用餐,两把座椅丝毫不会感到拥挤,当客人来访时,再添加4-5把座椅也可以轻松应对。
三、组合橱柜+岛台
组合橱柜可以兼具更全面的功能,例如增设岛台,让烹饪更从容自如。
组合形式的橱柜搭配岛台,适合喜欢烹饪的单身美食家或两口之家~餐厨一体的设计让烹饪过程可以无障碍地与家人交流,拉近彼此距离。
最后,小齐给大家提个醒,无论是哪种餐厨一体化布局,都要注意以下这些点:
① 开放式设计难免会有油烟问题,所以在选购厨房油烟机时,首选集成灶或深罩型中式油烟机。
② 选购炊具时,首选那些产生油烟量少的,例如油烟锅、电磁炉等无烟炊具。
③ 考虑到活动空间及安全问题,餐桌与橱柜灶台之间至少留1.2m的距离为宜。
④ 要经常通风,建议将窗户扩大,提升通风效果~有条件的家庭可以考虑安装新风系统。
- 标签:忐忑不安的意思
- 编辑:孙宏亮
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