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青花郎等名酒年末消费热潮背后:品质征服味蕾,价格征服面子

  日前,中国银行业协会首席经济学家、哥伦比亚大学高级访问学者巴曙松发布微博年末同门交流会信息,其中提及年末聚会,“备了近来越来越多人喜欢的一款酒”。

  网友们评论:

  “不经心暴露了精英群体选择,还想瞒住我?”

  “这不是目前市场上风头正劲的‘青花郎’君么?”

  日前,青花郎酒成为了各大经销商和酒友关注的焦点,行业媒体透露,今年以来青花郎在市场保持大幅增长的良好态势,大幅增长;随后春节旺季来袭,消费端反映愈加热情。

  “每到逢年过节,很多酒打折促销卖不动,但茅郎五泸等一线品牌提些价依然抢断货。”一位做名酒生意的经销商如是感慨。

  一线品牌为什么越来越受到欢迎?

  简单来说,品质能否征服味蕾,价格征服面子。

  2017年后,茅台一直抓质量管理、质量文化;而郎酒则依托赤水河畔世界最大自然储酒溶洞群建设400亩庄园,洞藏老酒基酒13万吨,“生长养藏”只存不卖。

  郎酒董事长汪俊林在今年初战略发布会上说,品质是一切的核心,郎酒做一切都是为了品质。

  盘点今年以内,郎酒在品质战略落地方面动作频频:

  累计投资将超过百亿元的郎酒庄园初步建成,在赤水河畔打造出了一个占地10平方公里,以“生在赤水河、长在天宝峰、养在陶坛库、藏在天宝洞”,让郎酒的酱香酒酿造从粮食采购到生产储存的每一个环节都更科学、更专业,也更透明,也以科学、专业升级了酱香酒的酿造与养藏。

  今年8月,郎酒品质研究院成立,汪俊林直言:

  “不论什么香型,做好品质的酒都是好酒。反之,如果做不好品质,不能给消费者真正的好酒,酱香酒,包括茅台、郎酒也一定会被消费者抛弃。”

  一边是实打实的品质作里子,另一面长期口碑积累下的品牌面子。

  “我有些客户每到年底花几万几十万收老酒,十五年、三十年的飞天茅台,20年青花郎,各种限量纪念酒、特供酒,自己从不喝,提货后封口膜验验真假,直接寄走送人。”

  白酒是象征性符号。

  千年传统社交文化熏陶中,在展示实力上,中国上至高官巨贾下至贩夫走卒,几乎没有其他替代品能像名酒一样具有全民通识的奢侈属性。

  这样的属性与一线名酒价值逐年高涨也相辅相成,也让消费者,尤其是精英的群体,更看重一线品牌;名酒价值消费、人情交易和收藏投资品的金融属性越来越强。

  当名酒的金融属性越来越强,当老酒收藏这个原本小众的投资渠道由地下转为地上,由松散的圈子交易转为平台化交易,名酒市场的流通价格必然超越饮用价值本身,而更多地反映市场对投资溢价的预期。

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