Revol：从法国陶工到世界级的企业家

　　1768年创建于法国德龙（Drôme）地区的家族企业Revol （雷沃尔），在过去的250年里一直致力于烹饪瓷器的生产。前后跨越九代人，雷沃尔一直归属一个家族所有和管理。现任CEO奥利维尔·帕索（Olivier Passot）是第九代掌门人，虽然他并不姓雷沃尔，但事实上他是创始人皮埃尔·雷沃尔（Pierre Revol）的直系后裔。与法国另外13家家族企业一样，雷沃尔也是汉诺基协会（Hénokiens）的成员，汉诺基协会是一个由众多拥有200年以上历史的家族企业组成的协会。

　　一切都始于一个爱情故事。年轻陶工皮埃尔·雷沃尔（Pierre Revol，1742~1785）在26岁时与玛格德琳·卡里耶（Magdeleine Carrier，1748~1833）结婚，两人都是制陶工匠，而玛格德琳来自富有的陶瓷世家，婚后皮埃尔加入当地的陶瓷协会。他们在玛格德琳家所在的Ponsas村开设了一家制陶作坊。Ponsas村位于里昂以南80公里，在那里开设制陶作坊是一个理想的选择，当地土壤中含有优质的粘土、沙石和高岭土，这些都是烧制耐火性更好的陶瓷器皿的上好原料。

　　创始人皮埃尔·雷沃尔在结婚17年后早逝，妻子玛格德琳接手管理陶器生意，并培养了他们的两个儿子约瑟夫-马里耶（Joseph-Marie，1772~1844）和尼古拉斯·塞韦林（Nicolas Severin），他们经营的陶瓷厂不断壮大。因为业务的不断增长，需要更大的空间，1800年，玛格德琳和指定继承人约瑟夫-马里耶将原来的作坊从Ponsas搬到了圣于兹（Saint-Uze），建造了一间更大的工厂。

　　为了建造这个陶瓷厂，雷沃尔家族在一个名为Le Battoir的地方改造了一家榨油厂，这个陶瓷厂目前仍在运行。此外，他们还收购了高岭土采石场，用来生产粘土和釉料。有了自己的孩子后，约瑟夫-马里耶确立公司为家族企业，下一代家族成员进入继承人的行列。他的儿子古斯塔夫·雷沃尔（Gustave Revol，1806~1861年）在工厂旁边修建了一座大型家族庄园。圣于兹的居民将这座富丽堂皇的建筑称为雷沃尔城堡（Revol Chateau）。

　　从19世纪初开始，由于陶瓷厂的产量大幅增长，以及和瓷器生产密切相关的各类供应商纷纷将其业务转移到陶瓷厂附近，因此一个工业区逐渐形成——纸板制造商、造纸商、刀具制造商、马夫、铁匠和锯木厂工人等构成了一个熙熙攘攘的工业区。

　　与此同时，在工业生产日益精密复杂的背景下，周边地区的农民纷纷离开农田，来到圣于兹的工厂寻找薪水更高的工作。从1800年到1901年，圣于兹的人口从409人增长到1646人，增长率为75%。由于雷沃尔的成功发展，以及当地的土壤条件等因素，从19世纪50年始，生产陶瓷的竞争对手纷纷来到该镇立足。而雷沃尔家族因一直深深扎根于当地，家族的每一代人都参与了圣于兹市政厅的公共管理工作。例如，赫克托·雷沃尔（Hector Revol，1836~1901）就担任了22年的镇长和12年的市议员。

　　雷沃尔家族的领导者一直坚持生产高品质的瓷器和棕色瓷器，因此在竞争激烈的市场环境中建立了良好的声誉。由砂岩制成的雷沃尔陶瓷比普通陶瓷更结实，因其釉面不含重金属，所以不会产生污染。在棕色瓷器生产中使用的黄土釉，也使雷沃尔的产品在竞争中脱颖而出。

　　为了确保其发明在市场竞争中的优势，雷沃尔家族于1834年获得了一项卫生陶瓷的专利，该专利现在是高品质卫生砂岩瓷的正式名称。同一时期，雷沃尔家族推出了一项创新的营销活动，在法国各地的公共展览中展示他们精美的瓷器和装饰品，这些产品屡获殊荣。整个19世纪，雷沃尔主要生产碗、锅等家用产品，以及储存酒精以及各种液体的瓶子，随着工艺的不断发展，雷沃尔开始生产如黄金装饰礼品等更复杂的产品。

　　20世纪上半叶，雷沃尔家族将其企业转型为一家以创新性制造工艺而闻名的创意设计公司。他们开始以其备受追捧的黄金装饰产品，瞄准更复杂和高端的客户需求。与此同时，雷沃尔家族开始为巴黎快速增长的公关广告业生产豪华瓷器。

　　从20世纪80年始，雷沃尔家族再次显示出在正确的时间进入正确的市场的高超技巧。他们转型为一个独享优势的供应商，和那些刚刚在大众消费市场上崭露头角的名厨合作。

　　随着这一战略的实施，雷沃尔迅速进入了旅馆和酒店市场，为这个快速发展的市场提供富有创新性的烹饪解决方案。

　　到21世纪初，雷沃尔进入零售业和百货店，其产品备受消费者的追捧。在五星级厨师和居家厨师中，雷沃尔迅速成为居于领先地位的餐桌用品和烹饪用具品牌。如今，该公司的圣于兹工厂聘用了240名员工，面向食品服务业（占收入的70%）和零售业（占收入的30%）分销餐具、烘焙用具和炊具，产品出口到88个国家。

　　在第九代掌门人奥利维尔·帕索的领导下，雷沃尔最近建造了一个长46米的新的隧道窑，使雷沃尔的烧制量增加了30%，这将大大增加雷沃尔的生产和盈利能力。

　　奥利维尔·帕索认为，雷沃尔的长寿发展，是基于管理者和员工对企业历史和专业能力的信赖，并且将这种信赖始终传递和延续，“但是仅仅传递信赖是不够的，其中的决定性因素是创业精神，这也是雷沃尔家族代代相传的。”

　　奥利维尔·帕索认为，源于家族独特的历史，以及始终坚持的与时俱进，形成了雷沃尔强大的价值观，是企业发展的动力。

　　雷沃尔的价值观包括：尊重他人；谦逊；专注；勤奋；以及确信没有什么是理所当然的。“这些价值观构成了公司的基础，其中最重要的是冒险精神。这些价值观自然而然地推动领导者及其团队定期去创新、创造、开拓和质疑。”

　　另外奥利维尔·帕索认为，对于一个家族企业的领导者来说，企业发展过程中有可能存在很多陷阱。比如快速增长——避免迅速但短暂的成功是应该长鸣的警钟。“这些都是我们必须要面对的一些非常具体的陷阱。同时，经营一家企业意味着总是要做出各种决策，你可能做出了最好的决策，也可能做出了最坏的决策。为了尽可能做出全局性而有远见的决策，你既要远瞩，同时还需要拥有正确的团队。在我看来，相信一个人可以独自管理和独自决策也是一个很大的错误。”