从日本厨房里偷学一招：厨房水槽底下不打柜，直接留空实用性翻倍

从日本厨房里偷学一招：厨房水槽底下不打柜，直接留空实用性翻倍王明娟 一味追求收纳空间，往往到头来是“竹篮打水一场空”，学会有效收纳才是王道！ 你以为给厨房做满橱柜，收纳空间就足够了？并非这样，从日本厨房里偷学一招：厨房水槽底下不打柜，直接留空，实

王明娟

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一味追求收纳空间，往往到头来是“竹篮打水一场空”，学会有效收纳才是王道！

你以为给厨房做满橱柜，收纳空间就足够了？并非这样，从日本厨房里偷学一招：厨房水槽底下不打柜，直接留空，实用性翻倍！

厨房水槽是不能没有的，但水槽底下下水管非常碍事，像国内很多家庭，都会选择给水槽底下打上柜子，这样一来可以将管道完美遮挡，不影响美观；二来也做收纳空间，但因为下水管的存在，收纳空间变鸡肋，根本没法收纳。

这里日本厨房干脆选择水槽底下空间完全不打柜，直接留空，为了解决下水管外露问题，可以选择改成墙排，或者在留空的空间里摆放垃圾桶，作为垃圾处理区，像这样：

这样完美利用了鸡肋的水槽底下空间，还能将下水管完美遮挡，不影响视觉效果。洗刷产生的垃圾，顺手就能丢在底下垃圾桶里，非常方便，不用跑来跑去，动线距离超短，让生活更便利。

另外可能有人觉得，水槽底下空间不小，只摆放垃圾桶的话，有点大材小用了，其实不然，现在国内垃圾分类逐渐做了起来，厨房里也有干垃圾、湿垃圾等等，摆放多个分类垃圾桶正正好，这样厨房使用起来更干净卫生。

或者做墙排直接留空，什么都不装，家里有做轮椅的朋友，能够自理的话，水槽底下留空，正好能够摆放轮椅，坐在轮椅上洗刷也能自如，是特意为特殊人群考虑的留空设计，可见装修里的小细节，往往最能打动人心。

日本厨房除了水槽底下不打柜，喜欢直接留空外，其实这3处留空设计，也值得借鉴。

第一处：台面加高30cm，留空做置物。

这里是在厨房台面基础上，加高30cm，留空做置物空间，像调料、洗涤剂以及清洁工具等都可以收纳在这里，拿取使用很方便，同时一点不占台面空间，纯赚多5㎡收纳空间。

第二处：厨房台面延长，底下留空。

日本厨房往往呈二字型布局，一侧台面会做延伸处理，做书桌台面，底下留空，实现厨房和书房组合，这样的好处是能够在做饭的同时，照看到孩子。

第三处：厨房岛台做“留空”壁龛。

在岛台的正面，往往与餐厅空间相连，这时候可以内嵌一整排壁龛，摆上小摆件或绿植都可以，起着展示和置物的作用。

（图片源于网络）

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