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装过5套厨房才敢告诉你橱柜这样设计最好用!很多家庭都装错了

装过5套厨房才敢告诉你橱柜这样设计最好用!很多家庭都装错了

  前前后后装修了5套新房,但总觉得厨房还是不满意,问题到底出在哪?!那肯定是出在了橱柜上,橱柜是一个厨房的灵魂,直接决定了厨房好不好用。对于爱下厨的人而言,如果橱柜设计不合理,做菜不顺手,捣鼓新菜式的心情都没有了。

  对于橱柜细节,很多家庭都装错了,那一个好用的橱柜如何设计?也只怪自己粗心大意很多细节性的设计都没留意:动线流畅且高度合适,然后内部布局合理。

  橱柜的动线有一字型、双线型、L型和U型四种,但不管是哪一种,都要考虑做菜的顺序——从冰箱拿食材、水槽洗菜、切菜备菜、炒菜、起锅装盘,这个动线越流畅越好,减少不必要的走动。

  一字型:适合比较窄的厨房,但这种布局用起来不太顺手,因为做菜不是一条线操作,中间穿插着接水、拿菜、洗刀洗勺子等,需要来回走动。

  双线型:适合一面是厨房门一面是阳台门的厨房,中间是个通道,这个对厨房的宽度有要求,围合式的布局可以缩短来回走动的距离,转身就能洗切炒菜。

  L型:这是中小户型厨房最常见的一种布局,和双线型相比,转角的空间也利用了起来。冰箱建议放在水槽旁,食材拿出来可以直接清洗,动线更流畅。

  U型:大厨房推荐用这种布局,储物空间多,操作台面脚宽,有足够的弯腰和转身空间,能容纳多人操作。但和L型相比,多了一个转角,很容易形成鸡肋空间,要合理设计。

  不管是地柜还是吊柜,高度都要考虑下厨人的身高。如果吊柜太低,高个子容易撞到柜子,如果吊柜太高,矮个子又够不着。

  灶台本身有一点高度,炒菜就要端着胳膊,最好适当降低灶台台面高度,比旁边的操作台面低7-10cm为宜;

  吊柜高度50-60cm,距离地面145-150cm,吊柜底部距离操作台50-60cm左右,这个尺寸适合大多数下厨者的身高,不用垫脚就能打开柜子取东西;

  地柜和吊柜的深度有差距。橱柜地柜深度(含台面)一般在60cm左右。地柜深度为56cm,吊柜深度为32cm。

  水槽区域不要做抽屉,预留插座为净水设备、小厨宝、垃圾处理器留出空间,然后在空余的地方用辅助工具,如伸缩置物架,把不规则的拐角空间利用起来。

  吊柜的不方便之处在于太高,拿取不方便,可以分层设计,上下两层柜门,或是开放式隔板+吊柜组合。

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