临近年关小心瓷器餐具中毒

临近年关，不少市民选择置办一些新的陶瓷餐具或者陶瓷饰品，辞旧迎新图吉利，一些地摊上出售的便宜瓷器也成了市民购买的抢手货。据业内人士介绍，传统的制瓷工艺高耗能、三废多、成品重金属易超标，一些残次处理品也经常被小贩拿来低价出售，因此消费者购买时一定要多加注意。昨天，记者到岛城的一些瓷器地摊调查发现，便宜陶瓷餐具还真不少，很多都没有正规的生产厂家，价格最便宜的陶瓷盘子两元钱就可以买到。

地摊便宜瓷器热卖

昨天上午，记者来到四方路，发现售卖瓷器的地摊和店面还真不少。售卖瓷器的店里，既有上了彩的瓷碗、瓷碟、瓷盘、瓷杯、瓷锅，也有各式各样的烟灰缸、镶着天使和仙女图案的摆饰品。记者随手拿起一个盘子发现，做工看起来比较粗糙，表面彩色图案有明显的凹凸感，而一些没有图案的白色盘子，看起来也有些发暗;有的盘子底部一片空白，即使印有厂家图案的也是五花八门，甚至还印有乱七八糟的英文字母。不过这完全没有挡住消费者购买的热情。记者在一家瓷器餐具店待了10多分钟，就有三四名顾客购买这种盘子，最便宜的盘子两元，贵一点的也只有五六元。

随后，记者来到抚顺路蔬菜副食品批发市场，发现类似的状况同样存在。据常到地摊上“淘宝”的张女士介绍，她仅花了20元钱就买了10个盘子和一个漂亮的花瓶。“回家好好用热水烫一下，应该不会有什么问题。”张女士说。

存重金属超标隐患

“那些便宜点的盘子，回去用热水洗一下，放心用就可以了，卖了这么多年的瓷器，你听我的肯定没问题。”卖陶瓷餐具的商贩对记者说。记者观察发现，这些瓷器大部分都没有标明正规的生产厂名、出厂日期和质检标识。

那这些没有正规标识的陶瓷用品用起来安全吗?据业内人士介绍，地摊上卖的陶瓷用品大部分都是陶瓷厂淘汰下来的次品，其成本非常低，可能存在重金属铅、镉超标等问题。而即使是一些高档陶瓷餐具，如果采用的是釉上彩或者是釉中彩，也可能会存在安全隐患。

水煮醋泡析出毒素

据业内人士介绍，在制作工艺上，陶瓷餐具可分为釉上彩、釉中彩、釉下彩3种。彩釉颜料含有铅、镉等有害金属。陶瓷餐具如果盛酸性食物，釉彩里面的铅、镉等重金属就很容易溶出，极易对人体健康造成影响，尤其是对儿童，铅和镉的过量摄入不仅会影响神经与智力发育，严重的还可能损伤肾脏、影响人体对钙的吸收。

那么怎样才能去除瓷器上的重金属呢?业内人士支招说，挑选陶瓷餐具时，可以用手摸，最好不要选择表面凹凸不平、起泡，甚至花纹边沿有凸起的釉上彩餐具，不要选择内壁有花纹的餐具。买回陶瓷餐具后，要先用沸水煮5分钟，然后放到食醋里浸泡一两个小时，就可以将餐具内的有毒物质析出。