宜家能否造不出家居神话
辞职,截止2019年6月27日,上半年内已有17位高管辞去公司内一切职务“跑步离场”。且不论接连辞职是否能证明整个行业正迎来“寒冬”,不少知名与此同时,宜家却悄悄加快在中国的布局。根据英格卡集团发布的财报,中国在2018年贡献了宜家营收的6%,增速居于全球首位。这意味着宜家仅一年内就在中国“吸金”超过146亿元。尝到下沉市场甜头的宜家,又有两个城市的门店正在紧锣密鼓地建设中,势要将渠道下沉进行到底。
1943年,宜家诞生在斯堪的纳维亚的冰碛平原上。最开始,宜家还是一个卖钢笔、文件夹等办公用品的邮购公司。1948年,家具成为宜家
从《商品目录》开始,宜家的故事已经书写了七十多年,故事的背景也早已不限于最初的那片平原。在这七十多年的时间里,宜家将自己“封神”:在全球范围内,没有任何一个家居品牌同时拥有和宜家一样的广度(涉足国家数量)、高度(营收)和消费者认知度。从被本土家具品牌联手打压的无名之辈到庞大的全球家居帝国,以英格瓦·坎普拉德为首的创始团队确立的宜家的“初心”从未改变。
从瑞典到全球,从诞生之初到今时今日,宜家无时无地不在研究消费者,我们看到的自组装家具、配送组装服务、宜家餐厅、宜家游乐场,以及针对不同市场推出的差异化产品,处处都体现了宜家从消费者需求出发的巧思。
最初,邮购是宜家主要的交付方式。最开始选择这样的方式是出于降低价格的考虑。在当时,家居用品要经过重重的分销渠道,中间商攫取了高额的差价。宜家创始人英格瓦·坎普拉德曾向当地居民发表一篇《致乡民》的檄文,用平实的语言抨击了这种扭曲的商业生态,一举获得居民的支持。此外,为了打破“低价即劣质”的成见,宜家开设了家具展厅供消费者体验。
在实际操作过程中,宜家发现,将大件笨重的家具搬回家对于消费者来说实在非常折磨人。于是在1965年,宜家内部提出了扁平式自组装家具的设想,此后,扁平式自组装家具成为宜家主要的产品形式,依托于新的产品形式,自行运输变得更为方便。为顺应消费者不再愿意在运输和组装上耗时耗力的潮流,宜家在原本的“自运自装”的基础上推出配送和安装服务,标志性举措是收购零工经济平台TaskRabbit。目前,宜家也开始了电商的探索,从依托于商品目录和汽车送货的邮购到依托于
处的瑞典食品店和宜家餐厅,都是优化购物体验的巧思。不少顾客都会带小孩来逛宜家,但是在小孩哭闹的时候顾客很难作出购买决定,儿童游乐场的存在就是为了“帮前来购物的父母哄好小孩”。
小卖部和宜家餐厅则是为顾客在长时间挑选后提供的慰藉,对于顾客而言,走了几个小时、给家里添置许多东西后会产生成就感,很自然地就想用食物犒劳自己。发展到2018年,宜家在食物方面的营收已经接近20亿欧元,成为餐饮行业的隐形巨头。有30%的人去宜家是为了品尝瑞典美食,其中一部分在吃饱喝足之后也会顺便逛逛宜家,从食客到购物者的转化或许也是宜家并未料到的。(3)所谓家居,最需要的是落地的、生活化的场景体验。宜家提供的不是冷冰冰的家具,而是家的感觉。
占据门店整整一层的搭配样板间就是最好的例子。宜家的设计能力并不是最优秀的,但样板间的搭配总是模拟出高雅的使用环境,并且具有人情味。小户型、大户型、客厅、书房、卧室、厨房、儿童房等等,场景设置有效地勾起顾客对精致温馨的家的向往,吸引顾客停下脚步。
在韩国,宜家针对当地人喜好推出了比普通单人床大一些、比双人床小一些的单人床,还在餐厅菜单中加入了泡菜和韩式烤肉。在美国,宜家适应当地文化,改用“King size”、“Queen size”而不是厘米来区分床的大小;宜家进入美国一段时间后发现某种花瓶的销量格外好,原来是由于美国人嫌宜家水杯太小,把花瓶买回家当水杯用,于是,宜家也针对这一现象调整了在美国市场售卖的水杯的规格。在中国,宜家的厨房样板间面积较小,而且以封闭式厨房为主,更符合中国人的生活习惯,餐厅里也增加了中国口味的盖饭。
供应链。在宜家诞生之初,斯堪的纳维亚大部分家具还是手工制作的形式,而经由宜家设计的标准化家具可以在工厂里实现量产,大大压缩了成本,使得价格能控制在大多数人的承受范围之内。让所有人都可以享受廉价而优质的家具带来的生活水平的飞跃,便是设计的内涵所在。
宜家希望给顾客宾至如归的感受,在宜家员工内部也是一样。宜家创办之初,创始人英格卡·坎普拉德家的农场就是办公地点,创始团队不仅在一起办公,吃住也在一起,形成了如同家人一般亲密的关系。在宜家发展壮大后这种文化也一直传承了下来,宜家鼓励员工对企业提出意见和建议,无论是高管还是基层,言之有理即有可能被采纳,基层甚至可以直言进谏“怼”老板。
共享经济的风口迅速涌现又迅速消失,资本和创业者奔向下一块蛋糕,徒留一地鸡毛,几年的时光终究是错付了。
英格瓦·坎普拉德于2011年卸任,将宜家交给三个儿子以及一些元老共同管理,此后,宜家的营收增速一直呈现波动,净利润更是在2017年和2018年连续两年跳水式下滑。
、帝欧家居、喜临门、梦百合、曲美家居、多喜爱、皮阿诺、齐家网、云米科技。备受瞩目的定制家居“三巨头”——欧派家居、索菲亚、尚品宅配增速均略高或略低于20%,算是比较不错的成绩。在快速成长的家居企业中,红星美凯龙、东方雨虹
欧派是与宜家距离最短的一名选手。三十多亿元的业绩差距并不算大,并且欧派的成长速度比宜家更快,2019年定下了20%的增长目标,如果能够保持这样的速度,在数据上超越宜家并不遥远。欧派正在思考如何在全屋定制红利消失的局面下保持增速,也释放了多重改革的信号,但是大船转弯比小船更难,改变原有的经销商体系、改动现有的产品线都在客观上存在一定的阻碍。
目前市面上的家居新品牌如过江之鲫,大家都打出小而美的口号,但真的实现小而美的没有几个,往往是没做大也没做美。造作、吱音、YVVY等相对而言比较具有知名度,但造作今年春天爆出的一些负面消息也为新品牌浇上了一盆冷水。总体而言,这是一个还处在不成熟阶段的赛道,但它具有很大的想象空间。有未来的家居新品牌,必然是基于产品和服务两个层次、从消费者角度出发思考需求满足的方向。
成立仅仅6年的名创优品在全球范围内以惊人的速度进行扩张,6月25日,彭博社透露名创优品或筹资10亿美元计划IPO的消息。NǒME也喊话“要开创新零售时代的升级版宜家”。这两家“超级十元店”的打法具有许多共同点:快速开发当下最火的商品,推出应季商品,与大牌联名,上线抖音、小红书等新兴社交媒体,通过以上多种方式打造爆款,转化率非常之高。二者的消费者画像、价位区间与门店布局也十分相似。但必须提及的是,关于“过度借鉴”的质疑是悬在它们头顶的达摩克利斯之剑。要获得长足发展,提升设计能力这一关无法绕开。
然而,极有家店铺与“超级十元店”一样面临设计难题,同质化问题相当普遍且严重,这是制约它们发展的共同瓶颈所在。而且,受制于欠完善的物流体系和滞后的消费心理,家居电商在中国还尚未迎来从轻品类(小件高频低客单价)向重品类(大件低频高客单价)的大规模跃迁,“上网买家具”以几百元甚至百元以下的廉价家具为主,消费人群也暂时局限于年轻人。
对于家居企业而言,在中国打破宜家的“神话”并没有太大的价值,甚至根本不是它们的目标,而且,健康的行业生态本就应是百花齐放而非你死我活。