保障中高考食品安全 长安区市场监督管理局在行动

河北新闻网讯（通讯员 白金）2019年中高考在即，为保障中高考期间广大考生的饮食安全和身体健康，推进“双问计倾听于民、服务于民”和“效能革命”提升群众满意度工作的落实，长安区市场监督管理局迅速开展“五举措”监管行动，确保中高考顺利进行。

一是加强组织领导，强化风险防控。区局按照职责分工，制定了《长安区市场监督管理局关于加强中高考期间食品安全监管工作》的方案，从机关科室到各基层监管所实行层层任务分解、责任到人。  

二是落实监管责任，全面排查风险。区局主动与教育部门和考生学校联动，重点针对考点学校食堂、考务人员和考生集中食宿点及其周边食品经营单位，加大执法力度、强化监督检查，要求其严格落实食品安全主体责任，要求其食品销售、加工制作等环节符合符合规范规定要求，不存在非法添加、使用亚硝酸盐、腐败变质食品原料加工制作等行为。

三是实施驻点保障，开展检查巡察。区局对辖区涉考的1中、12中、13中等考点学校食堂，对涉及学生集体用餐的配送单位，以及学校周边餐饮服务单位、接待考生的宾馆酒店等就餐点，实施全程监督、驻点保障，逐一审查食谱，做到每日每餐必查。

四是加强宣传教育，提高安全健康意识。区局执法人员在日常监管与巡察的同时，不断向广大考生和家长宣传食品安全意识和自我防范能力，提醒广大考生和家长不食用生冷食品、不洁食品、过期食品，不要在无证摊店、路边摊点用餐。同时，加大对涉考单位的从业人员的法律意识和安全意识培训，要求其切实承担起食品安全的主体责任制度落实。

五是强化应急值守，确保食品安全。区局全面落实24小时专人值班制度，确保信息畅通；严格落实畅通投诉举报电话，对举报投诉要迅速反应、及时处理、处置有效，确保广大师生在考试期间的食品安全。