江苏常州检验检疫局食品接触材料质量控制专著出版
近日,由江苏常州检验检疫局局长朱建明担任编委会主任,副局长汤礼军担任编委会主审,商贵芹、刘君峰等主持编著的《食品接触材料质量控制与检验监管实用指南》一书由化学工业出版社正式出版发行。近日,由江苏常州检验检疫局局长朱建明担任编委会主任,副局长汤礼军担任编委会主审,商贵芹、刘君峰等主持编著的《食品接触材料质量控制与检验监管实用指南》一书由化学工业出版社正式出版发行。
据了解,该书以实用性为原则,内容涵盖了食品接触材料生产、监管、检测和风险评估等与卫生安全质量相关的各个方面。在介绍各类食品接触材料的特性、用途、生产工艺的基础上,通过对法律法规和安全监管、风险检测、风险评估等内容的解读,以及对国内外法规标准中的卫生指标要求和相关的检测方法的归纳与总结,详细阐述了与食品接触材料安全卫生相关的质量控制和管理要素。
据悉,本书由常州检验检疫局会同福建、广东、宁波、山西、山东、上海、厦门、浙江局等技术专家以及一批知名企业的专家共同编撰,包括利乐包装(中国)、苏州PPG包装涂料有限公司、杭州中粮包装有限公司、迈图高新材料集团、广东海兴控股集团、浙江三禾厨具有限公司和阳江小天星贸易发展有限公司。此外,国际化学品制造商协会、膳魔师(江苏)家庭制品有限公司、黄山永兴股份有限公司也给予了热情指导和帮助。 (邵晨杰 鲁亚萍)
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