探讨智能厨房：真需求还是假噱头？

信息化时代，随着消费者消费观点的转变以及对居住环境舒适度的提高，家居的智能化也越来越受到消费者关注，在注重整体搭配的同时，给消费者更好体验的智能家居或成为未来发展趋势。

2015年下半年，LED智能照明论坛、上海国际智能家居展各类探讨智能的活动频频举行，行业内关于智能平台的搭建、阵营的分垒从未停止。分散的智慧因子如何串联成一个整体，产品的智能化如何给给消费者更好的用户体验，实现家居在功能、智慧和艺术三方面的完整统一同样是业内思考的问题。智能家居之路未来之路究竟如何，也是新浪家居一直关注的内容。在智能家居元年，新浪家居强势策划“智能家居之路”系列新闻，从智能化走的相对前端的厨房、家电、照明等方向出发，分析目前家居企业究竟在走怎样的智能家居之路，探讨智能家居究竟是消费者真实需求，还是企业为博眼球抛出的噱头!

开门七件事，柴米油盐酱醋茶，每一样都离不开厨房。从燧人氏钻木取火人类进入石烹时代开始，人类对于“吃”的研究从未停止。厨房用具从最原始的仅用石器焙炒、黄帝作灶集中火力节省燃料，到目前的抽油烟机、燃气灶、橱柜等能大力改善厨房环境提升用户体验的厨房产品，人们对于厨房的研究从未停止。

立足产品 搭建智能化平台

随着科技的不断进步以及消费需求的提高，智能厨房已是大势所趋。有的企业专注于智能产品本身、有的企业做平台和产品的互联，总之，都采取了各种各样的方式像智能厨房靠近。

做智能产品同时搭载应用程序或智能平台是不少巨头的选择。在不久前举办的2015中国国际厨房博览会上，博西家用电器集团推出了一系列搭载“家居互联”2.0平台的产品，其中8系烤箱可随时随地的远程操控，另一旗下品牌西门子与阿里集团联合推出的一款智能电热水器则产品通过开放的阿里平台，用智能终端实现对热水器的全面操控。除了产品之外，博西推出的中文版“家居互联”应用程序匹配了远程诊断、能耗管理和智能感应等多种人性化功能，充分满足中国用户对智能家居生活的需求。

博西家用电器投资(中国)有限公司董事长兼总裁盖尔克表示家居互联是可以真正实现人机互动，智能互联的平台。博西家用电器集团大中华区市场营销高级副总裁李智也认为家居互联产品将真正走进消费者生活，为中国用户带来本地化、定制化的智能生活体验。他表示这将加速实现机随人想的未来生活。

已拥有“U+系统”的海尔同样是产品加平台的践行者，通过WiFi控制所有在平台上的厨房电器。海尔上海厨电产品经理王俊凯表示海尔就是要让产品和产品之间形成一个体系，不仅产品和产品之间开始互动，人和产品之间也要进行互动。

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