读古今佳作 话端午习俗

　　【网络中国节 端午】读古今佳作 话端午习俗

　　今天是农历五月初五，是我国传统节日端午节。“屈子冤魂终古在，楚乡遗俗至今留。”从古至今，在各位文学名家笔下，端午的诸多习俗被描写得淋漓尽致，展现着中华文化的传承与美好，仔细品读，令人回味无穷。

　　包粽子、吃粽子

包粽子。新华社发(郝群英摄)

　　端午节，自然少不了粽子。

　　粽子在宋代已是具有象征意义的端午美食。“五色新丝缠角粽。金盘送。生绡画扇盘双凤。”“粽包分两髻，艾束著危冠。”宋代词人欧阳修、陆游笔下都有关于端午节吃粽子的描写。

　　宋代词人黄裳的《喜迁莺 端午泛湖》中的“角黍包金，香蒲切玉，是处玳筵罗列”，更是写到端午开宴，必有金黄的粽子这道佳肴。这里的“角黍”就是粽子，因其由黍米制成，形状为尖角，故得此名。

　　中国著名的现当代散文家梁实秋觉得把端午节叫做“粽子节”更亲切些。他曾在散文集《雅舍谈吃》中这样描写沿街卖的“粽子”