涨了三天就回落！疫情当下上海市民的“菜篮子自由”

　　新型冠状病毒感染的肺炎疫情还在持续，近几天“足不出户”的上海市民最关心的话题之一就是“菜价”。春节期间，上海蔬菜与猪肉价格是否上涨？供给是否足够？今年菜价与去年同期是否有变化？是否需要囤菜？

　　绿叶菜供货充足无囤菜必要

　　由于年前人力物力和运输成本的上升，数据显示，近两年春节期间的蔬菜价格一直以来都会有小幅上涨，年后便会逐渐趋于平稳。

　　今年有所不同，疫情当前，市民主动减少外出次数，对蔬菜等生鲜食品的需求量要大于往年，再加之今年春节期间阴雨连绵的天气影响蔬菜生产，市民们出于焦虑心态会有“囤菜”心理，造成部分蔬菜一上市就被“哄抢而空”的场景，这对价格产生了影响。 比如大白菜、菠菜批发价格，在正月初二初三都经历了大幅上涨。

　　但随着政府加大人力物力投入，市场逐渐供货充足，价格很快下降、趋于稳定，大部分蔬菜价格，比如菠菜，在涨价后两三天便迅速回落，与往年持平。大白菜虽然还比去年贵，但价格也迅速回落中。