快消之家：盘点快消行业“十大黑线别再中招了！

　　长沙好时经销商庄总由于没有抵挡住安徽阜阳经销商齐总的攻势，给了齐振15箱巧克力，价值八千多元，齐总非常感激地说，过几天有货还150箱都行。却没想到，庄总好心却换来大麻烦，面临着厂家严苛的处罚，后来才发现庄总被这一伙安徽人“套路”、被“窜货”了。

　　还有一起昆明饮料经销商李先生在一个QQ群里为了一两块钱的差价，向外省陌生网友购买400件红牛、1000多件脉动，先后转了14万元左右，结果却迟迟没有发货， 加入“酒水饮料批发”QQ群，只为每件饮料一两块钱的差价，先后四次向陌生外省QQ网友转款14万多元欲购买400件红牛、1000多件脉动，虽然出于谨慎，李先生还确认了物流，但道高一尺，魔高一丈，李先生还是陷入了这个“连环局”，结果钱转给了网友，而货却迟迟没有音讯，可谓窜货不成还倒贴。

　　这两个案例背后其实都是经销商为完成企业下达的指标，而不得已从其他区域窜货，不窜货，怎么完成任务?怎么活?完全是无奈！

　　另一起是8月，杭州贝店总部每天都聚集着前来维权的贝店店铺商家和供应商。这些“店主”和供应商大多数被拖欠货款20~90万不等，最多的两家，每家拖欠500万左右的货款，而除了货款之外，每家还有1~5万元不等的保证金未退。

　　根据现场维权的商户提供的资料，被贝店拖欠货款账单的商家一共有940多家，加上现场手写登记的名单，合计起来超过上千家，保证金加上货款总额超过1亿元。两个商家维权群都接近满员，且商家数还在不断攀升，被拖欠货款最多的达到540多万元。

　　这两起典型跑路事件，让我们看到企业品牌知名度起来，商标及品牌的重要性是不容忽视的，谨防不法人员，傍大款毁了自己辛苦经营下来的声誉。新消费经济的崛起，带来商机和机遇的同时，更要通过现象看本质，天下没有白捡的好事。

　　说起这个因疫情而出现的新消费场景，是有人欢喜，有人忧。资本的争相入局，让传统终端门店业绩大大受阻，但没有相关的规范，也导致平台接连出事，十荟团裁员、撤城；橙心优选烧掉十亿资金后也难逃被卖的局面；而声称要拯救社区团购的阿里淘菜菜，其运营模式也是如出一撤，并未大的改变。对于传统商超，社区团购带来利润下滑更是很大，永辉、步步高、人人乐等纷纷受困。

　　随着国家相关政策出台，未来社区团购将会更加规范且稳固向前发展，从业者良性竞争也将会带来新红利。

　　这几年，羊奶因独有营养价值而被企业和投资客所看重。在去年9月份，陕西市场有消费者举报优利士乳业羊奶粉虚假宣传，通过会议营销+的模式对消费者进行养生、治病等产品功能进行，目前已有多名消费者被骗。以投入1000元作为入会费即可成为会员及获得8盒奶粉，夸大宣传，声称羊奶弱碱性，奶源属于资源稀缺奶，小分子更好吸收为由，让人误解，不断拉人入会，招募各代理商形成上下层级，多层返利团队计酬。

　　2021年快消品市场发生两大内卷现象，一个是品类，气泡水因元气森林的爆火畅销，形成一线品牌、中小型企业争相入局瓜分蛋糕。前瞻数据也显示，2019年国内气泡水整体市场规模为150亿元左右，预计2025年将达400亿元。尼尔森数据则显示，0糖气泡水(注:即无糖的非可乐类充气饮料)近年来的全国销售额涨幅已几近翻倍，中国现有气泡水市场规模已经超过200亿元，增长远超预期。

　　因元气森林爆火后，农夫山泉、伊利、健力宝、娃哈哈、燃力士、日加满、芙丝voss等及新式产业奈雪的茶纷纷研发气泡水产品，而众多入局者纷纷将重心侧重于营销层面微博、小红书等铺天盖地宣传，种草消费者同时也引发质疑之声。

　　另一个则是肉类龙头企业双汇内部发生问题。备受外界关注的双汇之事，在2021年万隆与其长子万洪建在办公室激烈争吵，父子反目，震动商界。其背后导火索是双汇一些元老对持股平台股权处置的不满，他们长久淤积的怨气开始迸发。

　　在2021年中秋节期间，云南昆明发生一起月饼早产儿时间，月饼是8月27日买的，生产日期却是9月5日的，厂家对该事件表示印刷时“手滑”印错了。属于节日限定的产品，月饼生产一年一次，就集中在这一个多月的时间里，如果仅在旺季那几天生产的话，厂家的利润就有一定限度，因此，一些厂家便提前制作月饼，并在提前制作且保质期短的月饼上标注虚假生产日期，成为了一些月饼生产企业的“行规”。

　　虽是限定产品，但是在食品安全上却没有小事而言，厂家更不应该钻行业空子，相关部门要加强特殊产品的检查，保障民生安全。

　　与此同时，盒马鲜生内部裙带关系、问题，企业负责将这一现象归结于供应商们往往为了维持特权获得利润，建立一整套的灰色制度。如果不是大商超的阻碍和各种费用压身，让供货商入不敷出，怎会有今天的现象。

　　食品企业代言人风波不断时间管理大师、风波、离婚事件、合同纠纷……让企业在品牌声誉上受损严重，且措手不及。生鲜市场的火爆，也让众多行业巨头跨界入局，其中最为明显的就是宝能生鲜，曾表示半年出头便已在全国100个城市布局中心仓，突破1000家门店。反而频频曝出质量问题和供货商欠薪问题。还有区域乳业科迪乳业涉嫌违法违规一案理清，暴露了它持续财务造假的真面目。

　　2021年9月，市面上突然出现一个和拼多多名字相似的平台拼拼有礼该平台宣称在品牌特卖领域，拥有多年的经验和丰富的资源，业务覆盖美食、母婴、童装、女装、男装、鞋靴、美妆、个护等十余种商品品类，将品牌商和消费者直接连接，让用户靠助力、抽盲盒以及薅羊毛挣钱，虽然是省钱了，但平台却似乎反手砍了用户一刀。明白过来的消费纷纷要求平台退款，随着维权人数不断增加，企业没有解决问题，最后也找到不无法运营了。

　　平台的建立并非一朝一夕而成，想要把利放在前，迟早会出现问题，只有为用户着想寻寻渐进，才有走下去的可能。

　　2021年翻车最厉害的当属燕窝品牌小仙炖了，其产品燕窝含量上每百克约含0.6克燕窝——燕窝含量不到1%！但是小仙炖官方介绍确是“干燕窝含量：5克及以上”。还要有被北京市朝阳区市监局处以20万元的行政处罚。这次被罚正是因为宣传的原料与实际使用原料不符，原料信息误导消费者，产地欺骗消费者等11项违法事实。同样因产品质量问题翻车的还有广西百菲乳业股份有限公司生产的1批次百菲酪水牛高钙奶，钙含量不符合食品安全国家标准规定。

　　无论是新老品牌，入局食品行业，最基本的要求就是做产品要求真，一味弄虚作假，掩耳盗铃，毁的只有自己。