这些顺口溜只有70年代才知道回家终于可以讲爷爷奶奶听了
春打崎头夏打坡,秋打田墈冬打窝,打野鸡要起得早,背阴朝阳先躲好。”嗨!比周杰伦说唱的《双节棍》有味吧。剃头职业受歧视,行业顺口溜理论总结却有水平:“剃头师傅刀法传,六六三十六道刀,前六刀来后六刀,右六刀来左六刀,眉毛弯弯八字刀,耳朵旁边顺风刀,人中上一字刀,下腾弯里回马刀,耳朵中心刮毫毛,亮出绝活来化妆……”
呵,多像武林高手在展示刀功。“蓑衣全是棕织成,要织蓑衣先搓绳,再把棕衣来铺平,弯针穿绳两面缝,蓑衣上宽下面窄,细穿绳两面缝,蓑衣上宽下面窄,细雨大雨都遮得。”《蓑衣工宝典》指出编织要领后,再详细“描绘蓑衣的图样一形状好比老鹰翅,竹片马根肩上塞,上有棕圈卡在肩,腰上绳子两边拴。蓑衣样式分多钟,艄工农夫各不同,牛蓑衣,蚌壳形,耕牛春天雨不淋。
糖坊手册具体而风趣,是全方位的“技术指南”:“白米熬糖味道强,一口翻弦灶上套。熬糖事先把饭蒸,谷芽麦芽是作料。六十四娘熬出碱,糖与碱水就起泡。值得注意之一:扯糖两手用大力,上下扯成“8”字形。注意之二:扯好放在摊板上,压棍压得一掌平,红火灶里抽出刀,切成方块先不包。注意之三:再到笼中蒸口气,迅速倒进芝麻里。列出品种:页子糖,二两麻;软扯糖,是粑粑;笔杆糖,是空心,中间灌满芝麻粒。”
七十二行,都有行业顺口溜教材,系统介绍生产操作工艺中的诀窍与禁忌,成为民间传承职业技术的普及版本。出嫁成亲乐曲女儿长大时,强烈要“跳槽”,等到父母发下“许可证”闹着出嫁的女儿又伤感地哭诉,这叫哭嫁。届时邀请女亲眷围坐闺房陪哭,相互“演说”着往事情谊,感情分外真挚,独特哭讲夹唱艺术,再显顺口溜的艺术魅力。
出嫁女作为主角,边哭边忆苦思甜:“一根竹子十个节,我娘怀我十个月,广藤开花十八层,我娘养我十八春。青铜镜子照娘面照着我娘好慈祥,哇哇一声儿下地,倒水为儿洗澡澡,一岁喝奶两岁尿,淋湿我娘安身床,三岁四岁地上走,左摇右晃急坏娘,五岁六岁多病灾,娘抱女儿到天光,七岁八岁替娘手,会扯猪草洗衣裳,九岁十岁学纺纱。
一天到黑纺车响,十一二岁学织布,手抛梭子心里慌,十三四岁学绣花,手巾绣出好鸳鸯,十五六岁人风流,媒人来屋踩成塘,十七婆家下聘礼,女儿楼上思情郎,十八吉日喜期到,眼泪成河离高堂娘也泪流满脸,陪着女儿哭,句间加入感叹词渲染悲喜色彩:我格崽呀我格肉,带你再大也要丢,爹娘哦爱你亲又亲,丈夫咧爱你肉贴肉女儿唱起走后的家务事多。
哭问:“讲起离娘心慌慌,茶不思来饭不香,哎呀呢叽,洗碗扫屋哪做?谁端潲盆谁做浆?”娘搂着贴心的女儿安慰:“我格崽呀把心放,不要牵挂我二老,为娘再苦三五载,有你弟媳上。”出嫁女又拉住哥嫂的手如秀才拖长音念叨:“我格哥哥我格嫂,妹妹过错莫计较,要看咧年老爹娘面,千斤担子你们挑。”
嫂子含泪也赠言:“我格妹妹贤姑娘,几年姑嫂情难忘,平常日子多来往,大事小事仍商量,望你出外做好人,儿女个个是栋梁。”出嫁之日,化妆师为新娘刮脸上的毫毛,扯齐两道眉毛,再用煮熟剥壳的鸡蛋揉新娘脸,然后穿衣,围腰带,戴耳环,画眉诸仪式。欢喜拜堂进洞房时,不料洞房门紧闭,新娘要学苏小妹刁难秦少游,急得新郎在门外叫:“新人春心欲作欢,行到洞房门大关,烦请娘子快开恩,借双玉手开门栓。”
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- 编辑:孙宏亮
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