2016年中国品牌价值评价发布 稻香村榜上有名2017-1-14中国传统糕点制作

作为中国最大糕点食品企业之一，经过两个多世纪的发展，稻香村从创始初期苏州观前街老店的单一店面发展到现如今已经在全国拥有9家分公司、6个现代化大型生产，并在山东、江苏、云南等地拥有多个原料直供的大型集团化食品企业。2016年市场销售额25亿元，近三年销售增长保持在30%以上。

稻香村集团全国7家加工中心、40余条国内外先进的现代化生产线都按照药品生产级别设计建造，先后通过QS、GMP、HACCP、ISO9001等多项认证，加工厂区全部配置十万级空气净化生产车间，生产过程全程，全方位透明化无菌生产，国际先进的生产设备及工艺与科学管理体系，使得稻香村悠久文化与现代加工技术融为一体。

多年来稻香村在产品上“工匠”，“稻香村”传统手工技艺都是通过“师傅带徒弟”的方式代代相传。从创始至今，稻香村有着清晰的技艺传承谱系。2008年，稻香村苏式糕点制作技艺被列入江苏省非物质文化遗产名录，是中华民族美食文化瑰宝。

今天，稻香村集团在全国有近500家专卖专营店，覆盖全国大部分区域，并以每年近百家的速度增长。进入互联网时代以来，稻香村人与时俱进积极布局“互联网+”，自2010年开始，积极开拓线上分销渠道，经过多年积累，稻香村集团在天猫、京东、1号店等自营平台连续三年行业第一。电商渠道的销售占比逐年提高，目前已近30%。仅2016年中秋季月饼自营平台的销售额便达到2亿多元。

作为民族品牌其国际化步伐也在加快，早在十多年前集团就陆续在海外开始了商标注册，并已成立专门的外贸部门，引进了专业人才研究海外市场。2015年，稻香村集团便将传统口味的中式糕点推向了。2016年11月，稻香村集团与马克布朗股份两合公司签订中德两家企业的互惠战略合作协议，打开北欧市场的大门。

中新网12月14日电日前，由中国品牌建设促进会、经济日、中国资产评估协会、中国国际贸促会等联合举办的“2016年中国品牌价值评价信息发布”在举行，发布了2016年品牌价值评价榜单。本次品牌价值评价首次将中华老字号品牌作为一个版块进行评估、发布。稻香村最终以913的品牌强度和112.34亿元的品牌价值强势上榜，位列中华老字号品牌类上榜企业第七名，与青岛啤酒、东阿阿胶、乳业等老字号品牌一起登上首个中华老字号品牌榜。

据相关资料显示：1773年(乾隆三十八年)稻香村在苏州创立，243年间，无论是战乱、运动、时代更迭，稻香村一直没有停止发展的脚步，每一个历史事件都有相关资料进行佐证。稻香村集团是真正有史可考、有据可查的老字号企业，是稻香村品牌的创立者。经过200多年的持续经营，稻香村人不拔持续不懈努力让“稻香村”这颗璀璨的传统民族品牌再度闪耀。